LOCANDA AURILIA
VI INVITA
VENERDÌ 2 FEBBRAIO ore 20,30
ad una degustazione
di formaggi francesi ed italiani

La cucina italiana e francese è da sempre protagonista di una sana competizione nata secoli fa.
Qualcuno ricorda la celebre frase del generale De Gaulle che, riferendosi ai nostri cugini d’oltralpe, dichiarò: “Come si può governare un Paese che ha più formaggi che giorni nel calendario?”. Dato che i formaggi italiani sono ben più numerosi dei francesi,  sarà per questo che, più o meno negli stessi anni, la ‘’buonanima’’ usava ripetere:” governare gli italiani non è difficile, è impossibile!”
I due sfidanti : Italia e Francia. A disposizione avranno soltanto due armi : i loro formaggi e i loro vini.
Nel corso della serata degusteremo alcune delle eccellenze rappresentative delle due Terre.
Cultura, tradizioni, storia, territorio, tutto questo condensato in un solo morso.
Chi sarà il vincitore di questo 2018?
Per la terza volta sarete Voi chiamati a decretare il vincitore.

Vi aspettiamo

LOCANDA AURILIA
vi invita all’evento
IL BAROLO INCONTRA L’OCA DI SAN MARTINO
LUNEDI 13 NOVEMBRE ore 20,30

Scendendo da La Morra, in frazione Annunziata, incontriamo una casa bianca … è l’Az. Aurelio Settimo.
Si tratta di una delle zone più prestigiose per la produzione di vino Barolo.
L’azienda vanta una lunga storia che ebbe inizio nel lontano 1943.
Da Domenico ad Aurelio che comprese che quel terreno era speciale, sino ad arrivare ad oggi a Tiziana, la figlia.
La stessa filosofia da sempre: dare particolare attenzione alla qualità nel rispetto della tradizione.
Nelle guide più prestigiose: da Bibenda ai Vini di Veronelli i suoi vini premiati per eleganza ed eccezionale complessità.
Nel corso della serata degusteremo i vini dell’ azienda abbinati ad una selezione di piatti a base d’oca creati dallo chef per l’occasione.

Vi aspettiamo